Удосконалення технологічних процесів експлуатації рукавних фільтрів для розпилювальних сушильних установок
DOI:
https://doi.org/10.32347/2409-2606.2025.54.94-121Ключові слова:
рукавний фільтр, сухі молочні продукти, очищення повітря, молочний порошок, фільтрування, імпульсне регенеруванняАнотація
Проаналізовано сучасний стан експлуатації обладнання для концентрування та сушіння молочних продуктів, дослідження та методики розрахунку процесів очищення відпрацьованого в установках розпилювального сушіння теплоносія-повітря, запиленого молочним порошком, в рукавних тканинних фільтрах, зокрема процесів фільтрування та імпульсного регенерування. Відмічено, що відомі дослідження рукавних фільтрів не містять достатньої інформації для обґрунтування конструкції фільтра для очищення повітря від молочного порошку із забезпеченням сучасних екологічних вимог. З урахуванням отриманих даних експериментальних досліджень процесів фільтрування на лабораторних моделях та повнорозмірних стендах, проведених на ПрАТ «Калинівський машинобудівний завод» (м. Калинівка, Вінницька обл.), розглянуто напрями підвищення ефективності та надійності застосування рукавних фільтрів для розпилювальних сушильних установок. Запропоновано методики розрахунку аеродинамічного опору фільтрувального полотна – чистого і запиленого – та визначення рівноважного опору рукавного фільтра в процесі імпульсного регенерування, що враховує навантаження за швидкістю фільтрування, запиленістю, фракційним складом, тиском стисненого повітря та частотою імпульсів. Виконано порівняльний розрахунковий аналіз аеродинамічного опору при застосуванні рукавних фільтрів за одноступеневою схемою очищення (безпосередньо за сушильною камерою) та як другий ступінь очищення (після циклонів). Виявлено, що в діапазоні їхньої ефективної роботи аеродинамічний опір в обох випадках практично однаковий при суттєвому зменшенні питомого запилення дрібнодисперсним порошком відпрацьованого повітря, що дозволяє забезпечити сучасні екологічні показники щодо шкідливих викидів. Ефективність реалізованих технічних рішень у промислових зразках рукавних фільтрів підтверджено результатами пуско-налагоджувальних випробувань промислових зразків та під час їхньої подальшої експлуатації. На підставі набутого науково-технічного досвіду на ПрАТ «Калинівський машинобудівний завод» (м. Калинівка, Вінницька обл.) розроблено, виготовлено й уведено в експлуатацію дев’ять комплектів рукавних фільтрів для сушильних установок продуктивністю від 500 до 2500 кг/год випаруваної вологи.
Посилання
Маkаrov А.S., Khоdоs А.І., Кiriienko М.О., Sеnchuk М.P. “Energy-efficient vacuum evaporation units for concentration in the dairy industry”. Ventyliatsiia, osvitlennia ta teplohazopostachannia, Iss. 43, 2022, pp. 13-26. Available at: https://doi.org/10.32347/2409-2606.2022.43.13-26 (in Ukrainian)
Маkаrov А.S., Sеnchuk М.P., Khоdоs А.І., Кirienko М.О. “Improving the efficiency and reliability of the spraying units for drying dairy products”. Ventyliatsiia, osvitlennia ta teplohazopostachannia, Iss. 51, 2025, pp. 6-33. Available at: https://doi.org/10.32347/2409-2606.2024.51.6-33 (in Ukrainian)
Tekhnicheskaia entsiklopediia. ОHIZ, tom 22, 1933.
Grishin M.A., Atanatsevich V.I., Semenov Yu. G. Ustanovki dlia sushki pishchevykh produktov. VО «Аhropromizdat», 1989, pp. 139-141.
Ratushniak H.S., Lialiuk О.H. Zasoby ochishchennia hazovykh vykydiv, Universum-Vinnizia, 2008. Available at: http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/6972 (in Ukrainian)
Коuzov P.А et al. Оchistka gazov i vozdukha ot pyli v khimicheskoi promyshlennosti, Himiia. 1993.
Vahi Vesterhaard. Теkhоlogiia proizvodstva sukhogo moloka. Vyparivanie i raspylitelnaia sushka, Niro A/S, 2003.
Burykin А.І. “Меtodolohichni osnovi znizhennia vtrat sukhoho moloka pry rozpiliuvalnjmu sushinni”. Mоlochna promislovist, No 12, 2004, pp. 66-69. (in Ukrainian)
Dennis R., Silverman L. “Fabric Filter Cleaning by intermittent reverse air pulse”, ASHRAE Journal, Vol. 4, No 3, 1962.
Zinherman Yu.YЕ., Тrembach Т.F., Каmeniuka V.B. “Bezpylevaia vydacha koksa na batareiakh koksokhimicheskikh predpriiatii”. Ekologia i promyshlennost, No 2, 2005, pp. 53-55. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ekolprom_2005_2_13
Leha Yu.H., Мysliuk О.О., Коrneliuk N.M. “Shliakhy pokrashchennia оchyshchennia dymovykh haziv teploelektrostantsii”. Еkolohichna bezpeka, No1, 2008, pp. 42-50. Available at: https://www.kdu.edu.ua/EKB_jurnal/2008_1(1)/42.pdf (in Ukrainian)
Rusanov А.А. Spravochnik po pyle- i zoloulavlivaniiu. Enerhoatomizdat, 1983.
Loitsianskii L.H. Меkhanika zhydkosti i gaza. Nauka, 1970.
Khаritonov V.D., Khomiakov V.D. “Ulavlivanie SOM iz otrabotannogo sushilnogo agenta”. Моlochnaia promishlennost, No. 3, 2003, pp. 37-38.
Fedorov I.M. “Коefitsienty ispareniia, teplootdachi i soprotivlenie pri sushke zernistykh materialov s produvkoi vozdukha cherez sloi”. Тrudy sushilnoi laboratorii VTI, Iss. II, 1941, pp. 64-185.
Lazarev V.А. “Меtod opredeleniia aerodinamicheskikh pokazatelei tsiklonov po geometricheskim parametram ikh vkhodnykh i vykhodnykh patrubkov” Khimicheskoe i neftianoe mashinostroenie, No 6, 2006, pp.37–39.
Frokov K.V. Entsyklopediia mashinostroeniia. Тоm IV-12. Маshiny i аpparaty khimicheskikh i neftekhimicheskikh proizvodstv. Маshinostroenie, 2004
Маlin А.D. “Ekspluatatsionnye kharakteristiki rukavnykh filtrov s impulsnoi produvkoi”. Promyshlennaia i sanitarnaia ochistka gazov, No. 1, 1980, pp. 7-8.
Bubnov V.N., Malihin A.D. “Rezultaty ispytanii filtra s dvustoronnei impulsnoi produvkoi” Promyshlennaia i sanitarnaia ochistka gazov, No.2, 1978, pp. 2-3.
Boriskin М.А., Lasik Yu.A., Lemberg V.N. “Issledovaniie vsasyvaiushchego filtra s pulsiruiushchei ezhektornoi produvkoi”. Тrudy VNIEKIPRODMASH, Iss. 21/5, 1970.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2025 Анатолій Макаров, Михайло Сенчук, Андрій Ходос, Михайло Кирієнко
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
