Гузик ДВ, Череднікова ОВ, Дубчак Д, Нестеренко БМ, Передерій А, Сімон О. Експериментальні дослідження процесів сушіння бананів. VOTHP [інтернет]. 03, Листопад 2023 [цит. за 04, Квітень 2025];45:21-8. доступний у: http://vothp.knuba.edu.ua/article/view/290195